Am 28.04.23 hatte die 7B das Glück gratis an einem großartigen Workshop des Vienna Open Labs teilnehmen zu können. Dabei ging es darum, wie Zellen Proteine recyclieren. Die Schüler:innen erfuhren, welche Zellmechanismen und Enzyme zur Zerlegung und Wiederaufbereitung von Proteinen notwendig sind und überprüften diese mit Hilfe gentechnischer Methoden.